Jue. Nov 14th, 2019

Estudio determina la relación directa entre el consumo de bebidas gaseosas y el alto riesgo de muerte

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En algún momento, la mayoría de nosotros hemos consumido bebidas gaseosas para calmar la sed y/o darnos ese gustito en muchas situaciones. Pero, ¿sabías que el consumo de estas bebidas y dulces se vincula con un aumento del riesgo de muerte por todo tipo de enfermedades, excepto el cáncer? Así es. De acuerdo a un estudio realizado en 10 países europeos a lo largo de 16 años y publicado este martes en la revista Internal Medicine de la Asociación Médica Estadounidense (JAMA), se determinó que el consumo de bebidas gaseosas, endulzadas con azúcar o con edulcorantes artificiales es una de las principales causas de más de 41.000 muertes ocurridas en el periodo cubierto por el estudio (entre enero de 1992 y diciembre de 2000).

El estudio estuvo a cargo de Neil Murphy, de la Agencia Internacional de Investigación del Cáncer en Lyon, quien analizó con su equipo a un contingente de 451.743 participantes de Dinamarca, Francia, Alemania, Grecia, Italia, Holanda, Noruega, España, Suecia y el Reino Unido.

Textualmente, la investigación señala que: «El consumo frecuente de bebidas gaseosas azucaradas incrementa la ingestión de energía lo cual puede conducir al aumento de peso y la obesidad. En 2010 el costo mundial de las enfermedades cardiovasculares asociadas con la adiposidad, de los cánceres y diabetes tipo 2 relacionados con el consumo de bebidas gaseosas y endulzadas se calculó en 184.000 muertes”.

Además, el estudio encontró un riesgo más alto de muerte por enfermedades vasculares vinculado con el consumo de dos o más vasos diarios de refrescos y gaseosas endulzadas artificialmente, y un riesgo más alto de muertes por enfermedades digestivas vinculadas con la ingestión de uno más vasos por día de este tipo de bebidas.

Los investigadores señalaron que no se halló una relación entre el consumo de bebidas gaseosas y la tasa general de muertes por cáncer. «Los resultados de este estudio sustentan las campañas de salud pública en marcha que apuntan a reducir el consumo de bebidas gaseosas«, concluyó el artículo.

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