​Movilizan a monitores por presunta aparición de larvas en conserva de Qali Warma

Una denuncia del presunto hallazgo de larvas en una conserva de pollo que es distribuida por el programa Qali Warma en la institución educativa Nº 931 Ricardo Palma del distrito de Coviriali, movilizó a las autoridades. Unos padres de familia difundieron un video donde, ellos afirman que se ve como en uno de los envases habrían larvas. Esta situación generó que las autoridades realicen un monitoreo a varias latas del lote del producto que se distribuye en la zona.

INSPECCIÓN. “A raíz de la denuncia, al no tener los productos observados, hemos hecho una evaluacion del mismo lote e hicimos una visita inopinada con salud ambiental, municipio, y el padre de familia que hizo la denuncia, y todo resultó conforme no hubo ninguna observación, el muestreo ser hizo en el lugar de la denuncia”, declaró la jefa del Qali Warma, Silvia Salas. Asimismo, mencionó que la lata que abrió el padre de familia y que motivó la queja, es una que un profesor le dio para que la preparación del desayuno escolar en una vivienda, en vista que la cocina de la escuela no estaba en buen estado y tenian que ir otro lugar temporal. Para una mayor rigurosidad de la evaluación, el Qali Warma visitó los almacenes de los colegios aledaños que reciben el mismo producto del mismo lote, realizándose la verificación y evaluación del producto de conserva de carne de pollo. Tras dichas inspecciones, los supervisores comprobaron que no existe ninguna irregularidad en las conservas de carne de pollo que reciben los estudiantes. Ayer nuevamente se realizó una nueva inspección.

PREPARAN. Ayer se preparó tallarín con pollo para el desayuno y los niños consumieron el platillo sin ningún problema.

FUENTE: CORREO